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さがしもの
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あるテレビ番組が朝バナナダイエットを報じたために、バナナの売り切れている店が増えているようです。リンゴダイエット、こんにゃくダイエット、納豆ダイエット、…、と、特定の食品を食べるというダイエット方法はいくらかありますが、どれもすぐに消えて行ったという印象があるのは私だけでしょうか?
ここでは、やせるメカニズムについて、少し書いてみたいと思います。
糖分をすばやく吸収
果物にはブドウ糖や果糖、ショ糖と呼ばれる糖類が含まれています。パンやご飯に含まれるデンプンは消化されるとブドウ糖になりますが、ブドウ糖になるまでにいくらかの時間を必要とします。ですから、果物を食べることによって糖分はすばやく吸収できることになるのです。
満腹感が得られる
糖分が吸収されると、血糖値が上がります。この刺激を、脳にある「満腹中枢」というところが感知し、満腹感を感じるようになります。果物を食べた場合には、すぐに糖分が吸収されますから、パンやご飯を食べた場合よりも早く満腹になるのです。
食物繊維
パンやご飯に比べると、果物には食物繊維がたくさん含まれます。食物繊維によってお通じがよくなって体重が減るということもあります。また、肌は消化器のバロメーターと呼ばれるくらいで、消化器官の調子がよくなると肌の調子もよくなります。
さて、良いことばかりを書いていては偏った情報になってしまいますから、注意点も書いておきます。
やりすぎに注意
食事前に少しバナナを食べると言うのであれば危険なことはありませんが、3食ともバナナだけというような生活を続けていると、いつか体調を壊してしまいます。人間が生きていく為には炭水化物やタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなど、色々な種類のものを食べる必要があるのです。
このあたりをよく考えて、やりすぎて体調を壊さないように注意が必要です。
ここでは、やせるメカニズムについて、少し書いてみたいと思います。
糖分をすばやく吸収
果物にはブドウ糖や果糖、ショ糖と呼ばれる糖類が含まれています。パンやご飯に含まれるデンプンは消化されるとブドウ糖になりますが、ブドウ糖になるまでにいくらかの時間を必要とします。ですから、果物を食べることによって糖分はすばやく吸収できることになるのです。
満腹感が得られる
糖分が吸収されると、血糖値が上がります。この刺激を、脳にある「満腹中枢」というところが感知し、満腹感を感じるようになります。果物を食べた場合には、すぐに糖分が吸収されますから、パンやご飯を食べた場合よりも早く満腹になるのです。
食物繊維
パンやご飯に比べると、果物には食物繊維がたくさん含まれます。食物繊維によってお通じがよくなって体重が減るということもあります。また、肌は消化器のバロメーターと呼ばれるくらいで、消化器官の調子がよくなると肌の調子もよくなります。
さて、良いことばかりを書いていては偏った情報になってしまいますから、注意点も書いておきます。
やりすぎに注意
食事前に少しバナナを食べると言うのであれば危険なことはありませんが、3食ともバナナだけというような生活を続けていると、いつか体調を壊してしまいます。人間が生きていく為には炭水化物やタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなど、色々な種類のものを食べる必要があるのです。
このあたりをよく考えて、やりすぎて体調を壊さないように注意が必要です。
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